Czy czosnek można jeść codziennie? – zapytał mnie ktoś ostatnio.

Dobre pytanie… Czosnek to uznany już „oficjalnie” naturalny antybiotyk. Jednak nawet jeśli pochodzi od Matki Natury, trzeba go spożywać z głową 😉 Spożywany w dużych ilościach może bowiem wywoływać nieprzyjemne dolegliwości żołądkowo – jelitowe, szczególnie u osób cierpiących na schorzenia żołądka.

Jest jednak na to rozwiązanie – obróbka termiczna! Dlatego z całego serca polecam ci Zupę czosnkową wg Pięciu Przemian z tego przepisu. Nie dość, że świetnie rozgrzewa, to jeszcze wzmacnia twoją odporność. Zapomniałabym dodać – wbrew tajemniczo brzmiącej nazwie jest bardzo prosta w przygotowaniu!

Jakie jeszcze zalety ma czosnek?

To warzywo o charakterystycznym zapachu i smaku działa przeciwgrzybiczo. Zapobiega też tworzeniu się zakrzepów krwi i umożliwia jej szybszy przepływ w naczyniach krwionośnych.   Pozytywnie wpływa na tętnice, chroniąc przed miażdżycą. Cukrzycy mogą liczyć dzięki czosnkowi na obniżenie poziomu cukru we krwi.

Kiedy zrobić zupę czosnkową?

Ja przygotowuję ją, jak tylko czuję w kościach typowe dla przeziębienia „łamanie”.  Wiem, że pomoże mi też złagodzić infekcje górnych dróg oddechowych, a nawet ewentualne zapalenie oskrzeli.  Muszę jednak pamiętać, by po jej zjedzeniu nie wychodzić już na żadne spotkania biznesowe 😉

Przepis na rozgrzewającą zupę czosnkową wg 5 Przemian:

Gotuję wodę i wsypuję do niej kurkumę. Potem dodaję obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki (kostka nie musi być idealna, bo i tak będą zblendowane 😉 ). Po ziemniakach wrzucam pokrojoną cebulę i czosnek. Solę do smaku, a potem dodaję kilka kropli soku z cytryny. Następnie troszkę wrzątku dla pożądanej konsystencji i łyżeczka majeranku. Blenduję wszystko i na koniec dodaję w kolejności poszatkowaną natkę pietruszki oraz troszkę masła.

Błyskawiczna w wykonaniu, a co najważniejsze: jedzą ją dzieci. Jest w niej coś magicznego, bo zapach czosnku, który zwykle odpycha, w tym przypadku wręcz PRZYCIĄGA!

Dziecko znów chore? A może mamy kolejny antybiotyk w tym roku? Nie daj sobie wmówić, że tak ma być. Jeśli chcesz się dowiedzieć jak wyleczyć przeziębienie naturalnymi metodami, wpisz maila i pobierz pdf:

Mam też dużo więcej inspirujących, zdrowych przepisów w moich dwóch ebookach kulinarnych:

• Przepisownia Zielonego Detoxu
• Kulinarny Ebook II

A wiesz, że takich świetnych przepisów mam jeszcze więcej? Znajdziesz je w moich ebookach:

• Przepisownia Zielonego Detoxu – jest w nim więcej przepisów, plus elikiry zdrowia
• Kulinarny Ebook II – jest atrakcyjniejszy wizualnie

WYBIERAJ to co jest lepsze i ważniejsze dla Ciebie :*

Jeszcze się zastanawiasz czy znajdziesz tam coś dla siebie? Zobacz co powiedzieli o tych ebookach inni:

Przepisownia Zielonego Detoxu – jest w nim więcej przepisów, plus elikiry zdrowia

Kulinarny Ebook II – jest atrakcyjniejszy wizualnie

Chcesz wiedzieć więcej jak ja to wszystko robię? Obserwuj mnie na instagramie!