2 marca 2017

Zielony Koktajl który usuwa złogi z przewodu pokarmowego ! #5

  Stres, zabieganie, zimne jedzenie. Ciągłe podjadanie? Tak tworzą się złogi pokarmowe. A co to wogole jest? Złogi pokarmowe to  zalegające resztki pokarmowe w naszych jelitach. Mogą one być odpowiedzialne za zgagę, zaparcia, nadwagę, choroby jelit, wzdęcia. Ale to tylko połowa problemu. To złogi jelitowe odpowiadają za to że wartości pokarmowych […]
21 lutego 2017

Koktajl z jarmużu i imbiru. Zielony Koktajl #3

Koktajl z jarmużu i imbiru czyli połączenie tego co najlepsze ! 5 POWODÓW DLACZEGO warto pokochać zielone koktajle: 1) Pijąc koktajle codziennie zauważysz ze poprawia Ci się metabolizm i samopoczucie będzie lepsze. 2) Zielone koktajle to naturalne Energetyki. Pomogą przetrwać trudny dzień. 3) Pozytywnym skutkiem może być utrata i regulacja wagi. 4) Są […]
21 lutego 2017

Taniec mistrzów czyli jarmuż z awokado. Zielony Koktajl #2

Jarmuż to najmodniejsze warzywo ostatnich sezonów.   Czy wiesz, że jarmuż zawiera więcej wapnia niż mleko! Jest bogatym źródłem witamin: K, A oraz C. Witamina C zwalcza wolne rodniki powstające zarówno podczas przygotowywania żywości, jak i w wyniku procesów metabolicznych w organizmie. . Witamina K pomoże w złagodzeniu obfitych menstruacji, […]
21 lutego 2017

Szpinakowi szał dla niejadków. Zielony Koktajl #1

ZIELONY Koktajl ze szpinaku bo ZIELONE KOKTAJLE wzmacniają odporność, są źródłem żelaza i minerałów. Zielony koktajl  ze szpinaku to lekki posiłek, dający jednocześnie mnóstwo energii i siły. Są idealne na początek naszej przygody ze zdrowym odżywianiem. Robi się je banalnie szybko i łatwo. Zielone Koktajle zawierają bogactwo żywych enzymów, odmładzających […]
23 stycznia 2017

NAJLEPSZE mleko JAGLANE jakie PIŁAM

Mleko z kaszy jaglanej czyli mleko jaglane… Tyle słyszy się że mleko od krowy jest dobre dla cielaków a my powinniśmy pić mleko roślinne. Jak to jest ? Sensowną odpowiedz na to pytanie znajdziecie TUTAJ:  Zanim na śniadanie sięgniesz po mleko od krowy… czy mleko szkodzi? 4 problemy wynikające z […]
22 grudnia 2016

HIT Pierniczki bezglutenowe, bez laktozy i bez jajek !

Mój coroczny HIT! czyli zdrowe pierniczki bezglutenowe które można zajadać bez wyrzutów sumienia ! Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta… Mam dla Ciebie niezawodny przepis na świąteczne pierniczki, które smakują absolutnie wszystkim i jedząc je nie trzeba mieć wyrzutów sumienia ! Spokojnie można zrobić je dwa dni przed wigilią i […]
16 listopada 2016

Zdrowa szarlotka

Ciasto jabłkowe czyli szarlotka w zdrowym wydaniu ! Robiłam w życiu jeden tort, który nie zawierał w składzie ani grama cukru, ale jest bardzo czasochłonny i kosztowny. Dziś stawiamy na dania szybkie, proste w przygotowaniu i jednocześnie zdrowe. Zamiast tortu świetnie sprawdzi się szarlotka. Układana warstwowo w tortownicy, tworzy bryłę […]
14 listopada 2016

Pieczona kaczka

Jeżeli mam mieć w planie wyjątkowych gości na obiedzie czy kolacji, nie zastanawiam się, jako główną potrawę wybieram pieczoną kaczkę. Pieczona Kaczka 😉 Wiele osób myśli że to za dużo pracy, że za drogo…. Moi drodzy, ani jedno ani drugie. Kaczkę kupuję w lidlu, a przyrządzenie jej zajmuje mi 15 […]
4 listopada 2016

Chleb bez glutenu

Od kilku miesięcy piekę ten chleb bez glutenu. Jego smak i struktura jest trafiona w dziesiątkę. Doskonale smakuje jeszcze ciepły, chrupiący z odrobiną masła. Odpowiedni jako dodatek do obiadu lub przekąska. Idealny z awokado ! Składniki: 1 szklanka ziaren słonecznika 1/2 szklanki siemienia lnianego 1 i 1/2 szklanki zmielonych płatków […]
14 października 2016

Przyprawy które „ratują mi życie” czyli przyprawy w kuchni które trzeba mieć

Przyprawy w kuchni które trzeba mieć to lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, oregano, bazylia, kurkuma cynamon. A co zrobić jeśli z naszej kuchni wieje nudą? Nie pomogą świetne patelnie, jeśli nadal w naszej szafce w przyprawami jedynymi mieszkańcami będą: sól, pieprz, i mieszanka do kebaba. Znam wiele takich domów. Jakie […]
7 października 2016

Pszczela apteka. Gatunki miodów.

Każdy z nas wie, że pszczoły zapylają. Coraz częściej słyszymy, że pszczoły masowo giną i że z roku na rok jest coraz mniej rodzin pszczelich. Któż z nas nie słyszał o miodzie pszczelim. Jakie są gatunki miodów? Miód jest to najbardziej znany produkt wytwarzany przez pszczoły miodne. Innym również znanym […]
7 października 2016

Miód pszczeli- w poszukiwaniu tego prawdziwego… Prawdziwy miód

W poszukiwaniu tego prawdziwego smaku z dzieciństwa. Miód jest ściśle związany z dziejami ludzkości i jest najstarszą znaną substancją służącą do słodzenia. W przeszłości wykorzystywany był na bardzo wiele sposobów np. jako środek płatniczy, a nawet wykorzystywano go podczas ceremonii rytualnych. W obecnych czasach kupując miód kierujemy się właściwościami leczniczymi, które pochodzą […]
19 sierpnia 2016

Humus. Korzyści zdrowotne humusu i niezawodny przepis

Humus zyskuje więcej i więcej zwolenników, dlaczego? Czy to ze względu na smak czy konsystencję, humus ma cudowne właściwości pro zdrowotne. Jest to bogate źródło białka, błonnika, oraz dobry sposób na przemycenie opornym członkom rodziny posiłków z roślin strączkowych. Jest to przysmak popularny w kuchni żydowskiej i arabskiej. Głównym składnikiem […]
19 sierpnia 2016

Superfood żyworódka

Tani Superfood który możesz hodować w domu? Żyworódka i aloes. Moi ulubieńcy, dlaczego? Oboje mają szerokie właściwości prozdrowotne a to dzięki temu że należą do rodziny sukulentów. Łączy je tez to że są łatwe w uprawie i tolerancyjne na zaniedbania. Aloes i żyworodka należą do rodziny sukulentów. Aloes jest już […]
6 sierpnia 2016

Bezglutenowy chleb który kochają dzieci.

Dziś przepis na bezglutenowy chleb który kochają dzieci. Ten przepis szczególnie sie przydaje podczas odrobaczania naszych maluchów. Kiedy staramy się nie jeść glutenu i produktów na drożdżach. Zdjęcie zrobione przez Moniczkę jedną z moich najdzielniejszych detoxowiczek. Grube pajdy chleba posmarowane suto masłem i miodem, do tego mięta w dzbanuszku. To […]
10 czerwca 2016

Zdrowe zmiany w domowej kuchni.

Jak gotować by dzieci z radością sięgały po kolejną dokładkę a jednocześnie zdrowo rosły i nie chorowały? Kiedy moje starsze dzieci były małe, często przygotowywałam dla nich bajki na talerzu. Układałam składniki w formie obrazka, który później, podczas kolacji, omawialiśmy ze szczegółami. W takiej formie często dzieci zjadają rzeczy, których […]
7 czerwca 2016

PRZEMYCAMY WARZYWA MALUCHOM– PROSTE SPOSOBY

Wiosna to idealny czas, na zwiększenie proporcji spożywanych warzyw w naszej diecie. Delikatnie przypominam przy tej okazji, że w zdrowej, zbilansowanej diecie, warzywa powinny stanowić 60% naszego talerza. Kolorowe stragany warzywne zachęcają do zakupów. Nawet dzieci, które zazwyczaj kręcą nosem na warzywa, zaciekawione ich wyglądem, chętnie przystają i cieszą oczy […]
20 maja 2016

3 kroki – Jak przygotować zdrowe przyjęcie dla dzieci?

Imprezy dla dzieci spędzają mi sen z powiek… Co przygotować żeby było zdrowe ale żeby dzieci jadły i były zadowolone? Obserwowaliście swoje dzieci podczas przyjęcia z przyjaciółmi? Patrząc na moje dzieci widzę następującą zależność- w trakcie imprezy są bardzo aktywne: skaczą, krzyczą, biegają, w drodze do domu stają się bardzo […]
10 maja 2016

Imbir – pogromca przeziębienia i stanów zapalnych

Imbir jest bogaty w substancje przeciw zapalne ma zastosowanie przy chorobie lokomocyjnej, utracie apetytu, dolegliwościach żołądkowych, biegunce, bólach brzucha, kolce, niestrawności, wzdęciach, bólach pooperacyjnych, mdłościach ogólnych, reumatycznym zapaleniu stawów, artretyzmie, migrenach, infekcjach górnych dróg oddechowych, kaszlu oraz zapaleniu oskrzeli. Imbir zawdzięcza swój intensywny aromat Intensywny aromat zingiberolowi – olejku eterycznemu. […]
14 kwietnia 2016

Zdrowy deser

Zdarzyło Ci się wracać do domu po pracy wraz ze swoją pociechą która wręcz domaga się czegoś słodkiego? Wielu z nas, rodziców, wracając nie ma sił ani chęci na to, aby stanąć w kuchni i przygotować coś zdrowego, a jednocześnie smacznego. Dzieci za to, wręcz przeciwnie, niemal zawsze domagają się […]
14 kwietnia 2016

Cebulowy Eliksir na gardłowe sprawy. Jak leczyć dzieci?

Niestety na przełomie dwóch pór roku łatwo o chorobę. Jak sobie z nią radzić gdy się dopiero zaczyna? Przeziębione dziecko to udręka zarówno dla Mamy jak i dla malucha. Cebulowy Eliksir na gardłowe sprawy. Kiedy moje dzieci przychodzą ze szkoły i mają katar, czy tzw. „szkliste oczy”, nie czekam a […]
4 kwietnia 2016

Jak kiełkować i dlaczego ?

Co roku zachodzę w głowę, dlaczego rzeżucha i inne kiełki nie królują częściej na naszym rodzinnym stole. Bogactwo oferty kiełków jest niesamowite, w sklepach znajdziemy nasiona: rzeżuchy, brokuła, rzodkiewki, słonecznika, fasoli mung, buraka, kapusty, zbóż i wiele innych. 5 korzyści płynących z kiełkowania i dlaczego warto uprawiac samemu kiełki: zdrowie […]
4 kwietnia 2016

8 rzeczy które musisz wiedzieć by uzdrowić swoją kuchnię

Setki blogów z przepisami bezglutenowymi, porad zdrowego żywienia ale… jak wprowadzić to w życie? Jak zacząć zdrowe gotowanie? Codziennie rano przez ostatnie 10 lat jadłam kanapkę z wędliną, co mam jeść kiedy powinnam odstawić chleb i mięso? Czy będę miała co jeść? Czytasz wiele informacji na temat zdrowego żywienia, zainwestowałaś […]
26 marca 2016

Sernik BEZ CUKRU BEZ GLUTENU BEZ LAKTOZY

Moje ukochane ciasto sernik. Jak upiec sernik i jaki zrobić sernik gdy jesteśmy na detoxie podczaś świąt? Nie wyobrażam sobie świąt bez ciasta. Nawet ja hardcorowy detoxowiec. Ciasto musi być i koniec. Jak sobie poradzić gdy wszyscy zajadają się wypiekami pełnymi rzeczy na które ja mam nietolerancje pokarmową ? Zrób […]
26 marca 2016

Sernik nie oszukany ale jaglany ! Jaglany sernik bezglutenowy i bez laktozy

Jakie jest Twoje ulubione ciasto? U mnie to zdecydowanie sernik. Uwielbiam go o każdej porze roku ! Wraz z przeprowadzanym detoxem zdecydowałam się na formę bez nabiału i tak powstał jaglany sernik. Zachęcam Cię do spróbowania. Składniki : ugotowane 2 szklanki kaszy jaglanej 5 jajek 1/3 szklanki oleju kokosowego sok […]
1 marca 2016

Zanim wydasz kolejne 100 zł w supermarkecie

Życie zaczyna się kręcić wokół posiłków, czas w ciągu dnia zaczyna być dzielony na ten przed śniadaniem, po śniadaniu itd. Czy to nie brzmi jak kult jedzenia i czy to jest aby na pewno zdrowe podejście? Jak przyrządzić zdrowe proste ale smaczne posiłki? Jak to się dzieje że nasze życie […]
1 marca 2016

5 metod na to JAK OGRANICZYC SŁODZYCZE w diecie dziecka

Czyli 5 metod na to JAK OGRANICZYC SŁODZYCZE w diecie dziecka. Kiedy przy okazji ostatniego spotkania rodzinnego, nasze dzieci dostały w prezencie sporą garść czekolad (o bardzo złej reputacji), a ja delikatnie zabrałam je i natychmiast schowałam, rozpoczęły się przy stole delikatne szepty, sprawdzające czy aby nie przesadzam, przecież nie […]